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「北野クラブSola」を2年前に立ち上げ、その時から経営者として運営をしています。大学を卒業した後は、「北野クラブ」で働いていました。その時は、お客様と打ち合わせをして、レストランウェディングを作り上げていくといったような現場の仕事をしていました。

★現場を経験されて今の「経営」をされているのですね。もともと、経営をしたいというお気持ちでいらっしゃったのですか？

いいえ。もともとは、お客様と打ち合わせをして作っていくのが好きだったので、「経営者になりたい」という気持ちはありませんでした。

ただ、一緒に働いている仲間たちを「次のステージへ」と考えると、自分が経営者として、「切り開いていかないと」という想いがあり、とにかく気持ちの入ったものが出来上がるようにと思ってこれまでやってきました。

★留学の経験があるとお伺いしたのですが。

はい、大学時代にフランスに留学しており、ホテル学校に通っていました。当時フランスのホテル業界では、南フランスに日本人を呼びたいという思いがあり、私の場合は、日本語もフランス語も話せると言うことで、就職先もありました。フランスは２ヶ月間のバカンスがあったり、働く人の側にたっているので、このまま、ゆっくりとフランスで働くつもりでしたが、ちょうどその頃に大統領が変わり、ビザが下りにくくなり、就職先のホテルでも会社側が２００万円くらい支払うか、国が認めた特殊技術を持った人でないとビザを下ろさない、となってしまい、４年振りくらいに帰国し、日本で働く事にしました。

貧乏生活でしたよ（笑）
寮だったので、ご飯はついているのですが、お小遣いを稼ぐ為、ツアーコンダクターなど色々なアルバイトをしました。「牛丼が食べたい！！」と日本食が恋しくなる時があって、日本食も食べられて稼げる、という知恵を働かせ日本食屋でもアルバイトしましたね。

好きなもの、想いのこもったもの、しんどいもの、楽しいもの。

好きなことじゃないと僕は出来ないです。好きな事だからこそ、しんどい事もできると思っています。仕事なんて90％しんどいものでしょ？残りの10％でガツンと幸せを感じられるから、その90％をチャラにできるのじゃないでしょうか。